预防泌尿系统感染
蔓越莓中的原花青素（PACs）能抑制细菌（如大肠杆菌）黏附于尿道和膀胱壁，降低感染风险。研究显示，每日摄入含44mg原花青素的蔓越莓产品，可能降低幽门螺杆菌感染率。
抗氧化与抗炎
蔓越莓富含多酚、维生素C等抗氧化成分，可清除自由基，延缓衰老，并减少炎症反应。其抗氧化能力在常见水果中排名前列。
支持心血管健康
研究发现，蔓越莓可通过降低低密度脂蛋白胆固醇（LDL）和舒张压，改善血管弹性，减少心血管疾病风险。
抑制幽门螺杆菌
蔓越莓的单宁酸成分可阻碍幽门螺杆菌附着于胃黏膜，辅助预防胃溃疡和胃癌。
增强免疫力与口腔健康
维生素C和抗菌成分有助于提升免疫力，同时抑制口腔细菌，预防牙龈炎和口臭
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